Lafon-Rochet steigt aus
Lafon-Rochet wirtschaftet nicht mehr Bio Bordeaux, 8. November 2018 2010 hatte Basile Tesseron, der Gutsverwalter des 4. Grand Cru Classés in Saint-Éstèphe, mit dem Bio-Anbau begonnen. Er folgte damit dem Chateau Pontet-Canet in Pauillac, dass sein Onkel bewirtschaftet. Jetzt verkündete er seinen Ausstieg aus dem Bio-Anbau, in dem ausschließlich Kupfer zum Pflanzenschutz eingesetzt werden darf.…