Minus 8000 Hektar – hier schrumpft Bordeaux
Bordeaux Wein ist berühmt. Stolz wird darauf hingewiesen, dass Bordeaux mit über 100.000 Hektar das größte Qualitätswein-Anbaugebiet der Welt ist. Bordeaux hat aber auch ein Problem: es gibt zu viel Wein. Das trifft diejenigen Weinbauern besonders hart, die einfache Qualitäten erzeugen und diese nicht selbst vermarkten, sondern an Handelshäuser oder Genossenschaften verkaufen. Das strukturelle Überangebot…
