Weingut Wittmann – beste Weißweinkollektion des Jahres

Aller guten, NEIN, aller besten Dinge sind DREI! Der Eichelmann Weinführer zeichnet in der Ausgabe 2024 das Weingut Wittmann für die beste Weißweinkollektion des Jahres aus. Bereits zum dritten Mal erhält Philipp Wittmann diesen Titel. Das „Triple“ hat vor ihm noch niemand geschafft! Wir applaudieren!!! Gerhard Eichelmann urteilt: „Seit langem immer oben mit dabei sind…

Alessio Planeta – Winemaker of the Year 2023

In der Welt des Weins gibt es nur wenige Geschichten, die so fesselnd sind wie die von Alessio Planeta und seiner erfolgreichen Re-Positionierung des sizilianischen Weins auf der Wein-Weltkarte. Die ästhetischen Qualitäten der  Planeta-Weine fangen die attraktive Essenz Siziliens ein. Sie haben sie bei einem breiten internationalen Publikum Anklang gefunden. Als CEO und inhaltlicher Wein-Stratege…

Österreichs Winzerlegenden: Bernhard Ott gehört dazu!

Bernhard Ott – eine Winzerlegende aus Österreich! In einem Beitrag des Fernsehkanals ServusTV wird der sympathische Winzer vorgestellt und Bernhard erzählt von seinem Weingut und seinem Werdegang von den Anfängen bis hin zu seinem Status als Winzerlegende. In der Servus-TV Mediathek abrufbar: https://www.servustv.com Schon früh wurde ihm der Titel „Mr. Veltliner“ verliehen, denn die Weinpalette…

KLUMPP auf der WALTZ nach Hollywood

In der Tageszeitung TAZ berichtet der Autor Micheal Ringel in der Kolumne „Die Wahrheit“ über ein Einkaufserlebnis bei Wein & Glas. Wir geben diese Anekdote gerne weiter, natürlich nur um zu zeigen, dass bei uns JEDER Kunde mit der gleichen Freundlichkeit und Professionalität bedient wird – unabhängig vom Äußeren, vom Geschlecht oder Bekanntheitsgrad. In diesem…

Schriftzug Champagne Legras&Haas

Champagne Besuch LEGRAS & HAAS

Besuch bei Champagne Legras & Haas in Chouilly an der Côte de Blancs! Erste Station: Blick über das Marne-Tal Begrüßung durch die Grande Dame des Hauses, die wundervolle Brigitte Legras, mit der vor 30 Jahren die Zusammenarbeit begann! Unser Team im Weinberg mit Jérôme und Rémi Legras (auf dem Bild rechts) Die Weinberge von Chouilly…

Wandel & Handel in Saint-Estephe

Nun ist es amtlich: die Familie Reybier / Château Cos d´Estournel übernimmt das Nachbarweingut Cos Labory von der Familie Audoy, die das Weingut seit 1959 führte. Cos Labory war bis dato ein echtes Familienweingut. Auf 18 Hektar wurden 3 Weine erzeugt, neben dem Grand Vin – 5. Grand Cru Classé, der Zweitwein Charme de Cos…

588. Riesling Jahrestag!

588. Jahrestag der ersten Riesling-Urkunde Das Deutsche Weininstitut hat uns freundlicherweise darauf aufmerksam gemacht (daher verweisen die LINKS im folgenden Text auf Seiten des DWI): die bedeutendste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, feiert am 13. März „Geburtstag“. An diesem Tag im Jahre 1435 wurde die Rebsorte zum ersten Mal in einem Dokument erwähnt. Von Amsterdam (NL)…

Wasser zu Wein ?

Foto: saddleback kinderbibel Wasser zu Wein zu verwandeln ist ein alter Traum. Die Bibel, in der berühmten Geschichte von der „Hochzeit zu Kanaa“, erzählt davon. Eine vollständige Umwandlung von -beispielsweise- einem Liter Wasser in einen Liter Wein schafft bis heute kein normaler Mensch, doch als „technisches Hilfsmittel bei der Weinbereitung“ darf Wasser schon in den…