Wien, 17. Juni 2019
Der wohl begehrteste Titel der Österreichischen Weinwelt geht 2019 in das steirische Vulkanland – und zwar an Christoph Neumeister in Straden! Falstaff Wein-Chefredakteur Peter Moser begründet die Entscheidung der Redaktion mit einem konservativen Zugang zur Vinifizierung – im gänzlich positiven Sinne: Die rund 30 Hektar Rebfläche rund um Straden werden seit 2008 biologisch bewirtschaftet. Für Christoph Neumeister muss dabei der Weg bis zum fertigen Wein immer ehrlich und nachvollziehbar sein. Vom spontan vergorenen und eineinhalb Jahre ausgebauten Sauvignon bis hin zum im Holzfass gereiften Morillon sind seine authentischen, ausdrucksstarken Weißweine auch weit über die Landesgrenzen hinaus begehrt und der Titel Winzer des Jahres mehr als verdient.
Ein ausführliches Portrait über den Falstaff Winzer des Jahres 2019 lesen Sie in der nächsten Ausgabe des Falstaff Magazins 05/2019, die am 5. Juli erscheint.
Mehr Infos: https://www.falstaff.at