St. Lorenz, 29. Juni 2019
Da haben sich zwei gefunden: Winzer Bernhard Ott und der Brenner Hans Reisetbauer. Jeder arbeitet auf seinem Feld als Qualitätsfanatiker, immer bestrebt es beim nächsten Mal noch etwas besser zu machen – dann eint sie die Lust am gastronomischen Genuss und sie sind einfach ziemlich beste Freunde! Zur Feier von 30 Jahren Fass 4, dem emblematischen Veltliner-Etikett von Bernhard Ott und 25 Jahren Reisetbauer Qualitätsbrand, hatten die beiden Freunde und Weggefährten eingeladen. Gefeiert wurde in einem eigens hergerichteten Sägewerk am Mondsee im Salzburger Land. 16 Köche verwöhnten 500 Gäste von 14 Uhr bis tief in die Nacht. Getreu dem Motto der beiden Jubilare: das Beste und das reichlich! Zum Appetit-anregen folgen die Menükarten. Getränk des Tages war natürlich der Grüne Veltliner Fass4 in diversen Jahrgängen und vielen Großformaten!!!