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Gut & Günstig Wochen
Bordeaux goes Berlin
Bordeaux
Subskription Jahrgang 2013
Winzer zu Gast: Johannes
Hasselbach/Gunderloch
NEU:
Seminarprogramm Herbst 2014
30. Médoc Marathon mit Wein &
Glas
Gut & Günstig.
Den ganzen August. Und nur in der Weinhandlung!
Gut darf
man hier getrost groß schreiben! Bei unseren Gut & Günstig Wochen gibt
es starke Weine in bester Trinkverfassung. Da kann man als Weinhändler
eigentlich richtiggehend Besitzerstolz entwickeln. Aber die Kollegen im
Lager meinen, dass sie Platz für neue Jahrgänge brauchen... Also:
probieren Sie und profitieren Sie von einem schönen Rabatt! Aber zögern
Sie nicht zu lange - wir trinken diese Weine nämlich auch selber
gerne...
Für alle GUT & GÜNSTIG Weine gilt:
10 % auf Einzelflaschen, 20 % beim Kauf von 6 Fl einer
Sorte!!!
Hier einige Weine (mit den normalen
Preisen):
| 2011 Friulano, Collio DOC, Vigna del
Lauro, Friaul |
11,20 € |
| 2011 Riesling "Gipskeuper",Weingut Beurer,
Württemberg |
12,40 € |
| 2011 DONAUGARTEN Grüner Veltliner
Steinfeder, Weingut Hirtzberger, Wachau |
16,20 € |
| 2012 PFALZ Weissburgunder
Qualitätswein trocken, BIO, Weingut A. Christmann, Pfalz |
12,70 € |
| 2008 El Transistor – Verdejo, Rueda
DO, Kastilien, Compañia de Vinos - Telmo Rodriguez |
18,30 € |
| 2011 Amador - Carmenere, Valle de Maule, Odfjell
Vineyards, Chile |
8,80 € |
| 2008 Le Jobard de Remi, Bourgogne Passetoutgrains,
Domaine Rémi Jobard |
16,40 € | Jeweils 75cl inkl. MwSt.
Bordeaux goes Berlin im
August!
Bordeaux ist nicht nur groß (etwa so viel Rebfläche wie in
Deutschland gesamt), Bordeaux ist nicht nur großartig mit seinen vielen
Kultweinen, Bordeaux produziert auch, und das wird oft
vergessen, beinahe jeden denkbaren Weintyp. Erfrischende und elegante
trockene Weiße, interessanten Rosé, trinkfreudige Rote und Edelsüßes.
Alles ist machbar! Wir zeigen Ihnen: Bordeaux ist viel mehr als Cru
Classé!
Bei uns in der Weinhandlung wird vom 8. bis 23.
August eine feine Auswahl "Probiert &
Diskutiert"
Tipp: im Restaurant Poulette heißt das
Motto vom 8. bis 31. August: „Je ne regrette les Bordeaux“
Paris mitten im Prenzlauer Berg: man fühlt sich
in eine schicke Pariser Brasserie versetzt. Auch die Speisekarte spricht eindeutig Französisch. Genießen Sie klassische
französische Gerichte und feine Weine aus Bordeaux. Ein guter Grund
(wieder) einmal dort einzukehren!
Knaackstraße 30-32,
10415 Berlin-Prenzlauer Berg,
Tel.: 44 03 80
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Alle Veranstaltungen von Bordeaux goes
Berlin im Überblick: http://www.weinundglas.com/Booklet_BDX_goes_Berlin.pdf
Bordeaux Subskription Jahrgang 2013
Bordeaux hat einen sehr schwierigen Jahrgang hinter sich. Soviel
Regen bei der Blüte wie seit 50 Jahren nicht mehr: schon früh war damit
klar, dass die Mengen gering sein würden. Eine verregnete Erntezeit führte
zu einer regelrechten Botrytis Explosion. Insbesondere der dünnschaligere
Merlot litt im Médoc extrem. Trotz hohem Arbeitsaufwand mußten
viele Trauben verworfen werden. Viel Arbeit - kleine Menge, das ist das
vorläufige traurige Fazit. Leichtere, elegante, früh trinkreife Weine sind
im besten Fall zu erwarten. Was an und für sich ja nichts Schlechtes
ist. Sicher werden wir auch gelungene 2013er anbieten - wenn die Weine
abgefüllt sind und ihre Qualität konsolidiert haben. Eile beim Einkauf ist
jedenfalls nicht geboten, da es unwahrscheinlich ist, dass die Preise
schnell steigen. Zuviel gute Qualitäten aus den "Trinkjahrgängen" 2011 und
2012 sind (bald) verfügbar.
Daher haben wir uns dazu entschieden, in
diesem Jahr keine Subskription anzubieten. Wenn Sie an einzelnen
Weinen Interesse haben, machen wir Ihnen natürlich gern ein Angebot. Bitte
senden Sie Ihre Anfrage an: sebastian.raabe@weinundglas.com
Winzer zu Gast: Johannes Hasselbach -
Weingut Gunderloch
Samstag, 6. September 14.00 -16.00 Uhr in der
Weinhandlung
Die Familie Hasselbach vom Weingut Gunderloch zählt seit
Jahrzehnten zu den Top-Adressen am Roten Hang in Rheinhessen. Schon Ende
der 80er Jahre machte man sich hier Gedanken über eine moderne
Präsentation des deutschen Weins. Hier hat man echte Pionierarbeit für den
Klassifikationsgedanken geleistet. Johannes Hasselbach wird uns an
diesem Tag die Gunderloch-Philosophie, zusammen mit seinen Weinen, wieder
einmal nahebringen!
http://shop.weinundglas-berlin.com/Winzer/D-J/GUNDERLOCH-Gunderloch/
WEIN & GLAS Weinseminare Herbst 2014
Hier finden Sie die Themen und Termine, ausführliche Infos zu den
einzelnen Proben erhalten Sie im Probenprogramm, auf http://www.weinundglas.com/index.php/veranstaltungen
und natürlich in der Weinhandlung!
Der Direktlink: www.weinundglas.com/Weinseminare_Herbst_2014.pdf
Sensorik und Rebsorten
„Einsteiger“
Donnerstag, 09. Oktober 2014, 19.30 – ca. 21.30 Uhr,
Preis pro Person 20 €
Dienstag, 25. November 2014, 19.30 – ca. 21.30 Uhr,
Preis pro Person 20 €
Alles BIO, oder was?
„Einsteiger“
Freitag, 31. Oktober 2014, 19.30 – ca. 21.30 Uhr, Preis
pro Person 20 €
Faszination Bordeaux
„Klassik“
Donnerstag 25. September 2014, 19.30 – ca.
21.30 Uhr, Preis pro Person 30 €
Wein & Käse aus
Frankreich „Klassik“
Donnerstag, 16.
Oktober 2014, 19.30 - ca. 21.30 Uhr, Preis pro Person 30
€
Rheingau-Riesling:
zwischen Tradition und Aufbruch „Klassik“
Donnerstag, 23. Oktober 2014, 19.30 – ca.
21.30 Uhr, Preis pro Person 30 €
100 % Syrah
„Klassik“
Mittwoch, 19. November
2014, 19.30 - ca. 21.30 Uhr, Preis pro Person 30
€
Südfrankreich
„Klassik“
Freitag, 5. Dezember 2014, 19.30
- ca. 21.30 Uhr, Preis pro Person 30 €
Alles was schäumt - Champagner & Co
„Klassik“
Donnerstag, 11. Dezember 2014,
19.30 - ca. 21.30 Uhr, Preis pro Person 30 €
Italien
„Exklusiv“
Freitag, 14.
November 2014, 19.30 – ca. 21.30 Uhr, Preis pro Person 50
€
30.
Médoc Marathon am 13. September
Er nennt sich stolz: "Der längste Marathon der Welt", weil es auf
den 42 Kilometern immer wieder Wein zu verkosten gibt und viele Läufer der
Ideallinie nur noch unvollständig folgen können. Ab Kilometer 40 gibt es
dann Austern, Entrecote, Käse und Eis! Für Wein & Glas nimmt Sebastian
Raabe in diesem Jahr die Herausforderung an. Er wird im Team von Château
Dutruch Grand Poujeaux starten, dem beliebten Weingut aus Moulis, mit dem
wir seit 20 Jahren zusammenarbeiten. Freuen Sie sich schon jetzt auf die
Impressionen von diesem ungewöhnlichen Ereignis!
Der Besitzer des
Weingutes, Jean-Baptiste Cordonnier, stellt den Lauf seines Teams unter
einen karitativen Aspekt: er möchte ein Behindertenprojekt in Bordeaux
unterstützen. Auch Sie können etwas dazu beitragen und spenden!
http://je-te-donne.arche-france.org/92/le-marathon-du-medoc-2014
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Impressum
Wein & Glas Compagnie GmbH,
Prinzregentenstr. 2, 10717 Berlin
Mo-Fr 10:00 – 18:30 Uhr, Sa 9:30 –
16:00 Uhr
U-Bhf. Güntzelstr. – Am Prager Platz, Tel: (030) 235 15
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